班戟爐的特點:
自動恒溫電餅檔在以往電餅鐺生產(chǎn)的基礎(chǔ)上,對鐺提表面進(jìn)行不粘涂料處理,烙制食品的功能具有快速節(jié)能、清潔衛(wèi)生、安全、保持傳統(tǒng),一次成功等特點。工效高,每小時可烙制大餅28-35千克,每5分鐘可烙熱一張1500克的大餅不粘附,容易脫模,產(chǎn)品廢品率大大減低,脫模不用食油,減少生產(chǎn)成本,單免油一項,食品沒有黑底和油膩,在色澤和口感方面有明顯的改進(jìn)。減少工廠油煙,改善工作環(huán)境,提品質(zhì)量。本產(chǎn)品不但能烙制大餅、燒餅、還能烙制煎餅、鍋貼、水煎包、烤鴨、薄餅等食品。
班戟爐的相關(guān)介紹:
臺式電動煎餅機(jī)采用了全新的生產(chǎn)工藝外形,加熱電器等方面進(jìn)行了改進(jìn)。結(jié)構(gòu)上全面采用模具化生產(chǎn),箱體采用噴塑涂覆,使用靈活,可直接放在操作臺或者桌子上,外形美觀大方,清潔衛(wèi)生。加熱部份采用大面積全封閉形式,熱效率高,清潔衛(wèi)生,低耗電,節(jié)約能源。在控溫方面,采用電熱鐺專用控溫儀,全部原器件采用插接聯(lián)接,并可互換,使之性能穩(wěn)定,維修更加方便.
該產(chǎn)品可廣泛用于機(jī)關(guān)、廠礦、部隊、學(xué)校、飯店、食堂加工部門及個體餐館、烙制各種面食品。
可麗餅是法國傳統(tǒng)小吃,是一種以一張煎餅皮包裹多種配料的點心。但由于餡料與面皮的配方不同,讓可麗餅有著無窮的變化,柔軟有勁的餅皮可以包裹甜、咸、冷、熱任意搭配的無限種可能口味。制作方法簡單,以蛋、鮮奶、面粉、蔬菜油為主,酌量攤平了放置在可麗餅機(jī)上煎至金黃即可。
產(chǎn)品介紹
電熱班戟爐,不銹鋼爐身配置直徑400毫米圓型熱板爐頭,是商用廚房的常用設(shè)備之一。此款電熱班戟爐用不銹鋼精制而成,結(jié)構(gòu)簡潔,操作方便。豪華而不失實用。是您廚房的好幫手!
大型商場超市門口、步行街、美食街、旅游景點景區(qū)、游樂場所、促銷會、展銷會、展覽會、博覽會、學(xué)校周邊市場、車站、港口、碼頭、機(jī)場等客流量大的旺角地段;奶茶店、快餐店、休閑娛樂場所均可。
百勝公司主要產(chǎn)品有豪華立式燃?xì)饨M合爐(900型,700型,400型)、豪華立式電熱組合爐;立式燃?xì)馑念^(六頭)煲仔連焗爐、火山石燒烤爐連柜座、保溫湯池連柜座、燃?xì)饪煽販卣t連柜座、扒爐連柜座、煮面爐連柜座、關(guān)東煮、炸爐、扒爐、華夫爐、燒烤爐、升降面火爐、多士爐、班戟爐、魚丸爐、旋轉(zhuǎn)烤雞爐、洗碗機(jī)、冰淇淋機(jī)、制冰機(jī)、碎冰機(jī)、炒冰機(jī)、漢堡機(jī)、香腸機(jī)、爆米花機(jī)、板栗機(jī)、雪糕皮機(jī)、棉花糖機(jī)、果糖定量機(jī)、真空腌制機(jī)、咖啡機(jī)、商用咖啡保溫桶、薯條柜、裹粉臺、中心島、分杯器、計時器、保溫餐車、陳列保溫柜各類不銹鋼制品。 產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于酒吧、中餐廳、西餐廳、房、面食館、漢堡店、燒烤店、快餐店、小吃店、壽司店、超市等場所。
我司擁有一支從設(shè)計、審核、生產(chǎn)加工至驗收配套服務(wù)的高素質(zhì)技術(shù)管理隊伍;為賓館、酒店、學(xué)校、醫(yī)院、工廠等廣大客戶提供完美的廚房解決方案。