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流水線油炸鍋是大型油炸企業(yè)理想的自動化設(shè)備，該設(shè)備可以實現(xiàn)自動上料、自動油炸、自動脫油、自動攪拌、自動冷卻等一列自動化功能。省工省力，節(jié)能環(huán)保，廣泛用于油炸青豆、油炸蠶豆、油炸花生米、油炸帶魚等大型的油炸企業(yè)。
特點：
1)、材質(zhì)：本油炸機主體全部采用304不銹鋼制作。
2)、油槽厚度、網(wǎng)帶支架厚度：3mm，外殼厚度：1.2mm。材質(zhì)304不銹鋼，食品級專用板材。
3)、下網(wǎng)帶為刮板式雙網(wǎng)帶，需方產(chǎn)品不會掉到設(shè)備底部，刮板高度20mm。
4)、采用數(shù)字屏顯示工作溫度.溫度顯控為前區(qū)和后區(qū)。溫控控制系統(tǒng)為歐姆龍系列。
5)、動力為1套，網(wǎng)帶運行電機功率為1.1k w。
6)、多級變頻器手動調(diào)速，炸制速度可調(diào)為30-180秒，根據(jù)不同的產(chǎn)品調(diào)至油炸時間，適應(yīng)油炸多樣性。
7)、配有排煙系統(tǒng)，有效排出炸制過程中產(chǎn)生的油煙，保障了工作環(huán)境。
8、設(shè)備底部安裝有萬向輪，安裝、移動、運輸更方便。
9、設(shè)備配有超溫報警系統(tǒng)，炸油超過設(shè)定溫度后自動報警示。
低溫油炸機的特點：
1、采用新技術(shù)和先進工藝制造；
2、電腦控溫、加熱均勻、溫度恒定、食物營養(yǎng)；
3、利用“油水分離”油性，炸油中的殘渣自動濾出，炸油清潔，炸油可長期使用；
4、利用“油水分離”特性，耗油少，節(jié)油50%以上;炸油無酸化、不產(chǎn)生廢油，炸制食品色、香、味俱佳;油炸過程中，產(chǎn)生的動物油通過排污閥排掉，食品的衛(wèi)生；
5、一機多用，可連續(xù)油炸各種食品，不串味；
6、、無油煙，操作人員的身體健康；
7、“油水分離”油炸機操作簡單，可單人操作。
