小型水浴式熟食品殺菌鍋制作廠家，鼎盛食品機(jī)械于各種食品 飲料 罐頭殺菌鍋的制作和銷售，生產(chǎn)的殺菌鍋廣泛應(yīng)用于食品、果汁、制藥、化工、飲料等行業(yè)，作為加熱、冷卻、保溫、殺菌、處理或貯藏的必須設(shè)備。

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小型水浴式熟食品殺菌鍋簡介：

水浴式熟食品殺菌鍋系高溫殺菌，是將食品肉制品或其它可以高溫殺菌的食品，經(jīng)過真空包裝后，放入殺菌鍋內(nèi)進(jìn)行有控制的升溫，保溫和降溫過程而達(dá)到商業(yè)無菌目的的一種工藝。

小型水浴式熟食品殺菌鍋【產(chǎn)品特點(diǎn)】：

1、浸泡食物的水用外界的循環(huán)泵做高速的流動(dòng)，且會(huì)在殺菌室內(nèi)有規(guī)律的調(diào)整水流的方向，促進(jìn)整個(gè)殺菌室內(nèi)水在每個(gè)包裝物間不斷流動(dòng)，從而殺菌室內(nèi)各點(diǎn)溫度的高度一致，每個(gè)食物的殺菌安全。
2、預(yù)先在熱水菌罐內(nèi)被加熱的殺菌用水，被迅速置入殺菌室，向食物釋放大量的熱量，使食物迅速升溫，降溫時(shí)，外界的涼水直接進(jìn)入殺菌室與食物接觸，迅速降溫。
3、每次殺菌完畢，高溫的水被回收到有保溫的熱水罐內(nèi)，保存熱量不被散失，節(jié)約了大量熱能，且為下次殺菌做好準(zhǔn)備，節(jié)省了時(shí)間。
4、采用世界上頂端的率循環(huán)水泵，能用極少的電力發(fā)揮較大的功效。
5、安全、穩(wěn)定、，且隨意調(diào)整的過程反，壓力控制，確保包裝物不受變形。
6、高保真的過程控制，批量化生產(chǎn)的食品殺菌品質(zhì)。
7、適合多種類型和尺寸的包裝.

小型水浴式熟食品殺菌鍋分類：

按產(chǎn)品結(jié)構(gòu)可分為：立式和臥式殺菌鍋，其中臥式殺菌鍋又可分單層殺菌鍋，雙層殺菌鍋，并聯(lián)殺菌鍋；

按殺菌介質(zhì)可分為：水浴式殺菌鍋， 噴淋式殺菌鍋和蒸汽殺菌鍋；

按控制方式可分為全自動(dòng)殺菌鍋，半自動(dòng)殺菌鍋和手動(dòng)殺菌鍋；

按材質(zhì)可分為 碳鋼和不銹鋼兩種材質(zhì)。

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