電汽兩用肉制品殺菌鍋 高溫豆制品殺菌釜 水浴式殺菌鍋新鮮食品的保質(zhì)期一般都是3到5天,為了換季也能吃到不同季節(jié)的食品,我們就需要對(duì)食品進(jìn)行殺菌真空包裝來(lái)延長(zhǎng)保質(zhì)期。要么來(lái)延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期呢?就需要對(duì)食品進(jìn)行高溫殺菌然后進(jìn)行真空包裝來(lái)延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期。高溫殺菌后的食品色澤跟口感都不會(huì)變樣。我們?cè)诔匈I(mǎi)的酸奶都是經(jīng)過(guò)罐裝之后殺菌來(lái)進(jìn)行售賣(mài)的,殺菌之后的酸奶不僅營(yíng)養(yǎng)沒(méi)有流失,高溫豆制品殺菌釜而且還延長(zhǎng)了保質(zhì)期。酸奶的口感又不會(huì)變。當(dāng)食物在高溫環(huán)境下,味道越長(zhǎng)時(shí)間越差,營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)流失越多,這就要求滅菌鍋溫度在每個(gè)點(diǎn)加熱時(shí)必須迅速保持一致,保持高度點(diǎn)一致,這樣才能快速結(jié)束滅菌處理。冷卻過(guò)程應(yīng)該是快了,所以食物可以逃脫從高溫環(huán)境中,這就要求短的時(shí)間?