洗蛋機(jī)鴨蛋|咸鴨蛋清洗機(jī)全自動(dòng)洗蛋機(jī)由304不銹鋼制造,有優(yōu)良的不銹耐腐蝕性能和較好的抗晶間腐蝕性能,機(jī)器滾軸為高品質(zhì)尼龍毛刷,由上蛋大水箱、整機(jī)和出蛋小水箱組成。毛刷刷洗的同時(shí)裝有水管供水,鴨蛋、包泥蛋、包灰蛋等都可以清洗干凈。咸鴨蛋清洗機(jī)后清洗好的蛋品進(jìn)入輸送機(jī)風(fēng)機(jī)把蛋上大部分水珠快速吹掉,然后通過光透檢測(cè),可以檢測(cè)出破損蛋、黑心蛋、雙黃蛋等非正常蛋品,由人工剔出,蛋品輸出至包裝皮帶機(jī)后,由工人在兩邊收。李女士:①③③③⑤②⑥⑧②〇②
洗蛋機(jī)鴨蛋加工工藝:
第①步:吸盤上蛋(將蛋整托的吸到上蛋輸送機(jī)上,一方面是上蛋速度,另一方面避免人工直接接觸雞蛋造成二次污染)
第二步:光檢(利用的LED冷光源,從雞蛋底部發(fā)出,由人工挑出裂紋、散黃、畸形、沙皮等不合格蛋)
第三步:消毒(將消毒水霧化,均勻噴灑雞蛋表面,滅殺雞蛋表面細(xì)菌)
第四步:咸鴨蛋清洗機(jī)噴淋清洗(利用35-50度的熱水進(jìn)行噴淋、刷洗,去除蛋殼表面臟污)
第五步:干燥(利用熱風(fēng)和去水毛刷快速的干燥蛋殼表面)
第六步:噴碼(采用食品級(jí)的油墨,在蛋殼表面噴上生產(chǎn)日期、品牌、批號(hào)等標(biāo)識(shí),進(jìn)行溯源)
第七步:噴油保鮮(將食品級(jí)的白礦油霧化均勻覆蓋在雞蛋表面,防止細(xì)菌侵入,達(dá)到保鮮目的)。
第八步:殺菌(利用紫外線殺菌,滅殺蛋殼表面細(xì)菌)
第九步:分級(jí)(通過電子稱量系統(tǒng),將雞蛋按不同重量分級(jí))
洗蛋機(jī)鴨蛋操作方法:
1、操作人員將蛋品整框倒入上蛋水箱中,上蛋水箱上的高壓噴淋裝置對(duì)蛋品進(jìn)行初次清洗。
2、上蛋水箱上的輸送帶上的滾輪將蛋品依次運(yùn)送到分道輸送帶上面,咸鴨蛋清洗機(jī)由輸送滾輪將蛋品依次運(yùn)送到清洗機(jī)中進(jìn)行深入清洗。
3、清洗完的蛋品通過護(hù)送板運(yùn)送到強(qiáng)力風(fēng)干機(jī)通道上進(jìn)行風(fēng)干。
4、風(fēng)干后的蛋品在輸送滾輪的作用下下道工序進(jìn)行噴油保鮮。
5、噴油后的蛋品在輸送滾輪的作用下送到輸送機(jī)上