馬面魚干剝皮魚北海產(chǎn)地批發(fā)價(jià)    耗兒魚干剝皮魚馬面魚批發(fā)價(jià)   北海馬面魚干剝皮魚干批發(fā)

馬面魚體長橢圓形，側(cè)扁，體長為第二背鰭起點(diǎn)至臀鰭起點(diǎn)間距離的2.4～2.9倍。尾柄短而側(cè)扁，尾柄長為尾柄高1.2～1.7倍。頭較長大，背緣稍隆起和斜直，腹緣稍隆起，側(cè)視近三角形。吻長大，尖突。眼中大，上側(cè)位，眼間隔圓突，稍大于眼徑鼻孔小，每側(cè)2個，位于眼前方附近。口小，前位。上下頜齒楔狀，上頜齒2行，外行每側(cè)3枚，內(nèi)行每側(cè)2枚；下頜齒單行，每側(cè)3枚。唇較厚。鰓孔較大，中側(cè)位，斜裂，位于眼后半部下方，下端與眼中央相對，上端與眼后緣相對；鰓孔長等于或稍大于眼徑，鰓孔至少有1/2以上在口裂水平線之上。

鄭重承諾：一手貨源，自由曬場，自有冷庫，質(zhì)量保證！

北海市海城區(qū)李五水產(chǎn)品加工場

聯(lián)系人：李虹霖

地址：廣西省北海市海角路242號。

公司主營：冷凍海鮮批發(fā)、海鮮干貨批發(fā)、魷魚干、墨魚干、馬鮫魚干、白帆魚干、剝皮魚干、鰻魚干、銀魚干、紅魚干、沙丁魚干、帶魚干、葵龍魚干、對蝦干、沙蟲、海參干，海味零食等批發(fā)。

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鱗細(xì)小，每一鱗的基板上有約十余枚細(xì)長鱗棘，排列成2行以上。
　　背鰭2個，背鰭具2鰭棘，鰭棘較長大，位于眼后半部上方，前緣具2行 倒棘，后側(cè)緣各具1行倒棘，棘尖向下或向外，鰭棘長為眼徑2.3～2.5倍；第二鰭棘短小，緊貼在鰭棘后側(cè)，常隱于皮膜下。第二背鰭延長，起點(diǎn)在肛門上方，前部鰭條高起，以第九至第十一鰭條長，頭長為長鰭條1.7～1.9倍。臀鰭與第二背鰭同形，起點(diǎn)在第二背鰭第七、八鰭條下方。胸鰭短圓形，側(cè)位。腹鰭合為1短棘，由2對特化鱗組成，連于腰帶骨后端，不能活動。尾鰭圓形。

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作為菜肴，中醫(yī)師黃懷得特別欣賞馬面魚的細(xì)幼、無腥味。由于此魚魚肉比較淡，因此用豆豉、醬油、姜絲、蒜蓉燜煮好吃。切片煮湯，用一點(diǎn)芫荽和姜絲調(diào)味，非常可口，不妨一試。馬面魚肉可以制成美味魚絨，成品比傳統(tǒng)的魚松優(yōu)越。肌肉纖維長，色香味佳的小包裝方便食品。又可制成烤魚片，干烤馬面鲀，配以玉蘭、冬菇、油菜.特點(diǎn)是色棗紅、味清、鮮、香。還有醋溜馬面鲀，配料萵筍、木耳、油菜。成品金紅色，味香、焦、酸略甜，都別有風(fēng)味。

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