冷面機(jī)，烤冷面機(jī)，烤冷面設(shè)備,冷面烤制機(jī) DF-20型烤冷面機(jī) 電壓：220V 產(chǎn)量：20-30斤/小時(shí) 出面直徑15-18厘米 功率：2.2KW,3級(jí)電機(jī) 成型后：方形的板 價(jià)格： 3450元/臺(tái) （不含電機(jī)，含圖片上的調(diào)速電機(jī)） 人工切斷，按所需長(zhǎng)度切斷,中間墊上塑料布，成品完成。 -------------------------------------------------------------------------------- DF-60型烤冷面機(jī) 電壓：380V， 產(chǎn)量：60斤， 出面直徑15-18厘米 功率：5.5KW,4級(jí)電機(jī) 成型后：方形的板 價(jià)格：4800元/臺(tái) （不含電機(jī)，含圖片上的調(diào)速電機(jī)） 人工切斷，按所需長(zhǎng)度切斷,中間墊上塑料布，成品完成。 -------------------------------------------------------------------------------- DF-120型烤冷面機(jī) 產(chǎn)量：120斤 功率：10-11KW 出面直徑15-18厘米 電機(jī)：1440轉(zhuǎn)，4級(jí) 成型后：方形的板 價(jià)格：5800元/臺(tái) （不含電機(jī)，含圖片上的調(diào)速電機(jī)） 人工切斷，按所需長(zhǎng)度切斷,中間墊上塑料布，成品完成。 -------------------------------------------------------------------------------- (烤冷面機(jī)械） 烤冷面機(jī)操作說明 1、首先要檢查動(dòng)力運(yùn)轉(zhuǎn)緊固部分有無異常情況，正常方可開機(jī)。 2、必須把缸筒、鉸龍、畢子清理干凈。 3、面粉用50%左右水和好，成面團(tuán)狀。 4、開機(jī)后用清水把筒沖一下，使筒內(nèi)保持一定的濕度，把畢子上涂上豆油，使面條光滑。 5、投料時(shí)要均勻，2-3秒投入一小塊，投面和速度是根據(jù)出面條的生熟而定。 6、水是按所需配料事先抖好放在缸內(nèi)，出面后把面條用手拉直，面條達(dá)到8-9分熟，按從上向下一次繞上木輥。在出現(xiàn)下方用方形60瓦-100瓦風(fēng)扇向上吹風(fēng)，以便使面條冷卻，利于擺成平板，成品面條是8-9分熟左右，如需薄一點(diǎn)時(shí)，可減少投料速度減少面條數(shù)量，后面放在工作臺(tái)上，按所需長(zhǎng)度切斷,中間墊上塑料布，成品完成。 -------------------------------------------------------------------------------- 實(shí)物圖 -------------------------------------------------------------------------------- -------------------------------------------------------------------------------- 實(shí)物圖