規(guī)格型號 較大功率 電源電壓 炒鍋直徑 外形尺寸 組合爐：5KW煲湯 8KW小炒 5KW/8KW 220V/380V Ф400/450mm 1500×700×800 400mm 以上產(chǎn)品非標(biāo)產(chǎn)品，可根據(jù)客戶需求訂做不同功率、用途的商用電磁爐。 適用場所：適用于小型飯店、快餐廳、員工食堂、機(jī)關(guān)單位、企事業(yè)單位等人數(shù)較少的地方。 詳細(xì)介紹： 1、 采用耐高溫、高強(qiáng)度的平面、凹面微晶玻璃，免費(fèi)配送電磁爐專用炒鍋。 2、 全不銹鋼精工細(xì)致打造出、耐用、美觀的外殼、三重防輻射屏蔽功能。 3、 德國infineon IGBT模塊設(shè)計(jì)，結(jié)構(gòu)、工藝更精湛。 4、 超大耐高溫雙層線圈盤，火力均勻更強(qiáng)勁，拋鍋10cm均有火力輸出。 5、 智能化電腦控制技術(shù)設(shè)計(jì)，獨(dú)特、簡易維修方法，讓你售后無憂。 6、 微電腦控制系統(tǒng)、具有超溫保護(hù)、自動故障檢測、電壓過高過低及缺相保護(hù)。 7、 自動檢測鍋具，起鍋后，無須調(diào)節(jié)，輸出功率自動降為零，省電省錢。 8、 5檔磁控開關(guān)、防水、操作方便、功率靈活調(diào)節(jié)。 9、 加熱點(diǎn)集中，炮臺、工作臺面均不發(fā)熱，不升高室溫、降低碳排放。 10、超靜音系統(tǒng)設(shè)計(jì)、營造清爽安靜的愜意的烹飪環(huán)境。 11、無明火，無煙塵，無廢氣，不存在熱傳導(dǎo)和熱輻射，安全、、環(huán)保。 數(shù)據(jù)對比： 測試條件 水重量10kg　水溫20℃　室溫：21℃　結(jié)束狀態(tài)100℃　升溫80℃ 灶具 耗能 耗時(shí) 耗費(fèi) 節(jié)約 燃料 單價(jià) 燃?xì)猓?00mm灶頭） 0.38kg 7.8元/kg 4.35min 2.96(RMB) 65% 柴油（400mm灶頭） 0.42L 6.1元/升 4.20min 2.56(RMB) 60% 15KW電磁爐小炒灶 1.02kw 1元/kw 4.05min 1.02 (RMB) 測式結(jié)果 根據(jù)以上實(shí)驗(yàn)，商用電磁爐較高比燃?xì)夤?jié)約65%，比燃油節(jié)約60%費(fèi)用。