產(chǎn)品特點(diǎn) 1、楚留香水晶花生豆腐，不用鹵水、石膏等化學(xué)添加劑，綠色食品。 2、楚留香水晶花生豆腐保留了花生中原有的植物活性物質(zhì)，如植物固醇、皂角甙、白藜蘆醇等，對(duì)防止?fàn)I養(yǎng)不良，預(yù)防糖尿病、心血管病具有作用。尤其是花生所含的β-谷固醇，有預(yù)防大腸癌、腺癌、乳腺癌及心血管病的作用。此外，白藜蘆醇具有很強(qiáng)的生物活性，不僅能預(yù)防癌癥，還能抑制血小板凝聚，防止心肌梗死與腦梗死的發(fā)生。結(jié)石病人在不用傷心不能吃豆腐！ 3、楚留香水晶花生豆腐中的不飽和脂肪酸有降低膽固醇的作用，用助于防治動(dòng)脈硬化、高血壓和冠心?。? 4、楚留香水晶花生豆腐含有維生素E和一定量的鋅，能增強(qiáng)記憶，抗老化，延緩腦功能衰退，滋潤(rùn)皮膚； 5、口味獨(dú)特滑嫩鮮美，可與肉類、蛋類食品相媲美； 6、成本低，雖然花生比大豆貴，楚留香花生豆腐產(chǎn)量高，一斤花生可做十三斤花生豆腐。 7、制造工藝簡(jiǎn)單 浸泡→磨漿→煮漿→成型→銷售 8、市場(chǎng)大、經(jīng)營(yíng)方式多。超市、菜市場(chǎng)現(xiàn)做現(xiàn)賣，顧客可以目睹制作過(guò)程，買的放心。外賣配送，不用店面為商場(chǎng)、學(xué)校、酒店、食堂、菜市場(chǎng)等場(chǎng)所做終端配送。還可以作為早餐花生漿的銷售和配送。 9、品種多，可以與各種蔬菜、瓜果生產(chǎn)不同色彩，不同品質(zhì)的果蔬水晶花生豆腐，楚留香水晶花生豆腐成為當(dāng)今餐桌一道亮麗風(fēng)景，備受消費(fèi)者喜愛。 10、日常消耗品，市場(chǎng)永不飽和，你不用擔(dān)心市場(chǎng)！ 利潤(rùn)空間大 批發(fā)利潤(rùn)：一斤花生價(jià)格是7元加上水電費(fèi)、一斤水晶花生豆腐0.7元的生產(chǎn)成本，首次以宣傳價(jià)2元一斤批發(fā)給小商販，生產(chǎn)方從中一斤高鈣花生豆腐可賺取1. 3元的利潤(rùn)，一天做二十斤花生米，就可以生產(chǎn)260斤水晶花生豆腐，先做做配送生產(chǎn)量還大，么也會(huì)比打工，開商店強(qiáng)。 零售利潤(rùn)： 他們以2元一斤進(jìn)貨，以流動(dòng)銷售為優(yōu)勢(shì)，以市場(chǎng)空白為商機(jī)，物以稀為貴，大多以4元一斤零售效果非常好，一輛三輪車在一個(gè)普通居民小區(qū)里轉(zhuǎn)幾圈，一個(gè)多小時(shí)就銷掉70多斤。有時(shí)去一些經(jīng)濟(jì)富裕的貴族住宅小區(qū)以5元一斤不嫌貴。流動(dòng)銷售有時(shí)以4元一斤送一些較大型賓館、酒店一次就是50斤，中檔型酒樓30斤不等，一些小型餐館15斤左右。一個(gè)小商販流動(dòng)銷售，一天300來(lái)斤高鈣花生豆腐輕松銷完，一天下來(lái)可獲利500多元。 設(shè)備性能特點(diǎn) 用途廣 可同時(shí)生產(chǎn)生產(chǎn)豆?jié){、豆花、豆腐腦、果蔬彩色豆腐系列產(chǎn)品，單色（嫩，老）豆腐 單色豆腐皮 多色豆腐皮 彩色豆腐干 豆油皮等豆制品制作，還可以與其他設(shè)備和工藝配套生產(chǎn)更多的豆制品。 潔凈衛(wèi)生 符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的不銹鋼生產(chǎn)設(shè)備，整潔光滑易清洗，在加工全過(guò)程中，地面無(wú)水作業(yè)，環(huán)境清潔衛(wèi)生，食品衛(wèi)生。 操作方便 采用自動(dòng)放漿，自動(dòng)抽漿，節(jié)省占地面積及減少故障點(diǎn)，簡(jiǎn)捷方便，省時(shí)省力，從原料進(jìn)機(jī)到出成品僅需30分鐘。 自動(dòng)控制 采用自動(dòng)控制系統(tǒng)，完成加工全過(guò)程自動(dòng)化；另還增加數(shù)碼溫度控制儀，對(duì)煮漿過(guò)程隨時(shí)進(jìn)行監(jiān)控，同時(shí)對(duì)不同產(chǎn)品所需溫度自行設(shè)定，當(dāng)煮漿達(dá)到設(shè)定溫度時(shí)，具有自動(dòng)提示及報(bào)警功能。 營(yíng)養(yǎng)不損失 運(yùn)用密閉式電子超高溫蒸氣加熱煮漿工藝，豆?jié){實(shí)際溫度可達(dá)攝氏100℃以上，能徹底消除大豆對(duì)人體的有害物質(zhì)，并可脫腥、脫臭，保持原有大豆色澤，有效地防止蛋白質(zhì)的破壞，也避免豆?jié){出現(xiàn)焦糊味，保持豆?jié){原有的營(yíng)養(yǎng)成份和口味，味道更鮮美，保鮮期長(zhǎng)。 出品率高 采用國(guó)內(nèi)先進(jìn)磨漿分離機(jī)和煮漿器，特殊配方的食用砂片，出品率高于市場(chǎng)其它設(shè)備。獨(dú)特的料門機(jī)構(gòu)和磨膛及電機(jī)特殊防水裝置。 現(xiàn)做現(xiàn)賣，也可以做配送，市場(chǎng)更大 可現(xiàn)場(chǎng)制做，現(xiàn)場(chǎng)銷售，無(wú)積壓，無(wú)庫(kù)存，消費(fèi)者可親眼目睹從黃豆到豆?jié){的全部生產(chǎn)過(guò)程，真正喝上放心豆?jié){，吃上放心的果蔬彩色豆腐。 節(jié)能減耗 與市場(chǎng)上其它設(shè)備開放式煮漿鍋相比節(jié)能20%以上，并具有自動(dòng)和手動(dòng)補(bǔ)水功能。 成本低廉 設(shè)備采用符合世界衛(wèi)生要求的不銹鋼制成，質(zhì)量卓越，占地面積小，安裝簡(jiǎn)便，工藝先進(jìn)，一臺(tái)設(shè)備只需一人操作，省時(shí)、省工、省力。 品質(zhì)卓越 使用不銹鋼材制成，設(shè)備壽命可延長(zhǎng)至十年之久，消除了設(shè)備質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)。 產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝流程： CLX-DF60型小型豆腐機(jī) 一、 產(chǎn)品簡(jiǎn)介 CLX -60型豆腐機(jī),該機(jī)具有自動(dòng)加熱煮漿、操作簡(jiǎn)便、快速、安全、清潔衛(wèi)生、外型美觀等優(yōu)點(diǎn)。采用常壓蒸汽加熱煮漿避免豆?jié){出現(xiàn)焦糊味。 二、、主要技術(shù)參數(shù) 電源 電壓220V/50HZ或380V/50Hz 加熱功率 6KW 磨漿電機(jī)功率 0.75 kw 煮漿鍋容量 40L 進(jìn)水接頭 1/2″（4分外絲） 外型尺寸 長(zhǎng) 1060mm×寬500mm×高1350mm 豆腐成型機(jī)尺寸 580×610×1200mm 豆腐格尺寸 420×320×80mm 三、機(jī)器結(jié)構(gòu)及工作原理 ￥：5200元/套 本機(jī)全不銹鋼結(jié)構(gòu)由分離式磨漿機(jī)、盛渣桶、盛漿桶、蒸汽包等組成，首先將浸泡好的大豆由高速分離電磨加工，排出豆渣，產(chǎn)生的豆?jié){經(jīng)過(guò)蒸汽加熱達(dá)到均質(zhì)煮漿，及添加輔助原料消泡、乳化、凝固、成型處理便可產(chǎn)生出營(yíng)養(yǎng)豐富的 豆制品。 做豆腐需另配豆腐成型機(jī)。 CLX-DFI30型豆腐機(jī) 一、產(chǎn)品簡(jiǎn)介 CLX-I30型商用豆?jié){機(jī)，從大豆磨豆脫渣到蒸汽煮漿一貫作業(yè)，處處為您精心制造，讓您復(fù)雜變簡(jiǎn)單，讓大豆變豆?jié){、豆花、豆腐腦、豆腐輕松自如。 ●體積小，只需單人即可簡(jiǎn)單操作。 ●環(huán)保節(jié)能設(shè)計(jì)，整機(jī)不銹鋼制造，清洗快速方便。 ●豆制品制程透明化，新鮮衛(wèi)生消費(fèi)者看得見。 適用于：企事業(yè)單位食堂、餐廳、早餐店、傳統(tǒng)市場(chǎng)、超市、專賣店、等商業(yè)區(qū)現(xiàn)做現(xiàn)買新鮮豆?jié){、花生漿、豆腐等。 二、主要參數(shù) 電源 220V或380V/Hz 加熱功率 6KW 磨漿電機(jī)功率 0.75 kw 煮漿鍋容量 40L 進(jìn)水接頭 1/2″（4分外絲） 外型尺寸 長(zhǎng) 1060mm×寬450mm×高1350mm 凈重 55kg 豆腐成型機(jī)尺寸 580×610×1200mm 豆腐格尺寸 420×320×80mm 注：氣動(dòng)豆腐壓機(jī)需要另外配氣泵。 三、機(jī)器結(jié)構(gòu)及工作原理 ￥：9200元/套 本機(jī)全不銹鋼結(jié)構(gòu)由分離式磨漿機(jī)、盛渣桶、盛漿桶、蒸汽包等組成，首先將浸泡好的大豆由高速分離電磨加工，排出豆渣，產(chǎn)生的豆?jié){經(jīng)過(guò)蒸汽加熱達(dá)到均質(zhì)煮漿，及添加輔助原料消泡、乳化、凝固、成型處理便可產(chǎn)生出營(yíng)養(yǎng)豐富的 豆制品。 做豆腐需另配豆腐成型機(jī)。 CLX-DF50型豆腐機(jī) 一、產(chǎn)品簡(jiǎn)介 CLX-50豆腐機(jī)：該機(jī)的特點(diǎn)是不需另配壓力鍋爐，采用蒸氣煮制豆?jié){。從50L豆?jié){煮到沸點(diǎn)，只須30分鐘左右, 產(chǎn)出營(yíng)養(yǎng)豐富的豆?jié){。配以豆腐成型機(jī)就可制作豆腐。該機(jī)適合開店現(xiàn)做現(xiàn)買及 賓館、飯店、食堂、餐館快速制作熱鮮豆?jié){、豆奶、豆腐的理想設(shè)備。 二、主要技術(shù)參數(shù) 電源 380V/Hz