（181-779-15868農(nóng)）廣西北海海鴨蛋廠直銷北海海鴨蛋，誠招代理，一件代發(fā)。牌子老廠，吃的放心。廣西北海海鴨蛋廠生產(chǎn)批發(fā)銷售新鮮海鴨蛋，咸香醇沙嫩蛋，海鴨蛋黃，歡迎各大小代理商前來考察洽談合作。廣西保冠貿(mào)易有限公司（http://www.bhhyd.com）是一家經(jīng)營東盟特產(chǎn)的綜合供應(yīng)商，地址：廣西北海市北海大道，公司旗下的海鴨蛋工廠生產(chǎn)批發(fā)銷售真空咸香醇沙嫩蛋、新鮮海鴨蛋等海產(chǎn)品。公司擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系，誠信、實力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認可。廣西北海里有的海鴨蛋賣？北海海鴨蛋，合浦海鴨蛋，欽州海鴨蛋，紅樹林海鴨蛋，北部灣海鴨蛋等質(zhì)量有保障，量大從優(yōu)。 海鴨蛋的食法簡單，特別是煮、煎后的味道和口感更佳，腥味小，蛋黃顏色與普通鴨蛋有較明顯的差別。比如一道金沙南瓜，南瓜300克，咸香醇沙嫩蛋3個，油、面粉適量。南瓜去皮切成條狀，咸香醇沙嫩蛋剝開，取蛋黃，用勺子壓成泥；南瓜下水煮至半熟，把南瓜表面均勻的裹上一層面粉；平底鍋中倒入油，把南瓜表面煎至金黃，下咸蛋黃泥炒至起大泡，下南瓜翻炒，使每一個南瓜條都裹上咸蛋黃。再有一道蟹黃豆腐，先準(zhǔn)備嫩豆腐1塊，咸香醇沙嫩蛋3個，油、鹽、雞粉、水淀粉適量。準(zhǔn)備好材料后，咸香醇沙嫩蛋去掉蛋白只留蛋黃，蛋黃放入碗中，用勺子碾碎；鍋子燒熱后，倒入適量的油，調(diào)到小火，倒入碎蛋黃，慢慢炒開；蛋黃炒開后，加入半碗清水，調(diào)到中火，加適量的鹽和雞粉，攪拌均勻；倒入切成小塊的豆腐，煮一分鐘左右，倒水淀粉勾芡收汁后即可出鍋。 珊瑚苦瓜，材料：苦瓜1根，豬瘦肉一小塊，蒜2瓣，咸香醇沙嫩蛋黃1個。苦瓜洗凈去籽切成條或是片，豬肉切成小末末，蒜切末。咸香醇沙嫩蛋黃，直接用吃飯的勺子給壓碎些。炒鍋倒油，油熱下苦瓜煸炒至軟盛出瀝油。炒鍋留底油，下蒜末爆香，接著下肉末炒至發(fā)白，加少許料酒。再將之前煸炒過的苦瓜倒下鍋，加適量的雞精、鹽、胡椒粉調(diào)味，炒勻即可。出鍋裝盤之后，再將咸香醇沙嫩蛋黃碎撒在上面即可。土豆泥，無論誰都愛吃，但樣做土豆泥才便捷美味呢？金沙土豆泥是以土豆、咸海鴨蛋為主材的菜肴名。主料：土豆，咸香醇沙嫩蛋，鹽，味精，香油，蔥。將土豆去皮切片蒸熟壓制成泥，將咸香醇沙嫩蛋蒸熟取蛋黃壓制成泥待用。鍋中放油燒至5成油溫時，下咸海鴨蛋黃，炒香后加入土豆泥一起翻炒，放入鹽、味精、香油炒勻，起鍋時滴入香油，撒上蔥花即可。 “賽螃蟹”是魯菜泰斗顏老師的菜。做這個菜沒有心得，也不好總結(jié)經(jīng)驗，但味道真的是不錯，味道如菜名“賽螃蟹”。這個菜做法不難，食材也容易買到，做出來的味道真的像是螃蟹的味道，建議好奇心強的朋友動手一試。賽螃蟹是以黃花魚為主料，配以雞蛋，加入各種調(diào)料，炒制成的菜肴，黃花魚肉雪白似蟹肉，雞蛋金黃如蟹黃。此菜魚蛋軟嫩滑爽味鮮賽蟹肉，不是螃蟹，勝似蟹味，故名“賽螃蟹”。準(zhǔn)備材料：鯧魚200克，咸香醇沙嫩蛋2個，油適、料酒、生姜適量。鯧魚洗凈去內(nèi)臟，倒入一湯匙料酒，放入姜片腌漬10分鐘。鯧魚上籠屜蒸，開鍋后5分鐘即可。把蒸好的鯧魚肉剔下來，不要帶刺。咸香醇沙嫩蛋煮熟晾涼后，把蛋黃研碎。起油鍋，油熱后倒入鴨蛋黃，小火炒制。等鴨蛋黃炒至起沫后，倒入鯧魚肉翻炒至鴨蛋黃裹勻魚肉。倒入切好的姜末，稍微翻炒即可出鍋。 秋天季節(jié)氣候干燥，容易缺水，為此對于秋燥當(dāng)然少不了蔬菜湯了，以簡單的蔬菜做一些滾湯非常的方便快捷，即補充了身體所需要的營養(yǎng)，又補充了水份，所以，親們，快點動手吧！西蘭花鮮菇咸蛋湯，準(zhǔn)備材料：西蘭花200克，杏鮑菇150克，咸香醇沙嫩蛋1個，油、鹽、紅蔥頭、生姜、雞精適量。西蘭花撕小朵清洗后用鹽水浸泡10分鐘。準(zhǔn)備所用的配料，把杏鮑菇切薄片，姜切絲，紅蔥頭切圈。熱油鍋下蔥頭，姜絲爆香后關(guān)火。把爆香的蔥頭，姜絲和油一起移入湯鍋。把西蘭花的梗加入湯鍋大火燒開。把杏鮑菇下鍋大火煮2分鐘。把咸香醇沙嫩蛋打入湯鍋。水再次沸騰時把西蘭花下鍋大火煮1分鐘。后加入少許鹽調(diào)味，加入半勺雞精提鮮即可。由于加入了咸海鴨蛋，所以后面要酌量加鹽。湯水開后全程大火，把食材燙熟即可，不需要煮太久。