（181-779-15868農(nóng)）廣西北海海鴨蛋廠直銷北海海鴨蛋，誠(chéng)招代理，一件代發(fā)。牌子老廠，吃的放心。廣西北海海鴨蛋廠生產(chǎn)批發(fā)銷售新鮮海鴨蛋，鮮味初爐蠶蛋，海鴨蛋黃，歡迎各大小代理商前來(lái)考察洽談合作。廣西北海里有的海鴨蛋賣？北海海鴨蛋，合浦海鴨蛋，欽州海鴨蛋，紅樹林海鴨蛋，北部灣海鴨蛋等質(zhì)量有保障，量大從優(yōu)。廣西保冠貿(mào)易有限公司（bhhyd.com）是一家經(jīng)營(yíng)東盟特產(chǎn)的綜合供應(yīng)商，地址：廣西北海市北海大道，公司旗下的海鴨蛋工廠生產(chǎn)批發(fā)銷售真空鮮味初爐蠶蛋、新鮮海鴨蛋等海產(chǎn)品。公司擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系，誠(chéng)信、實(shí)力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認(rèn)可。 咸海鴨蛋剝出來(lái)的蛋黃可用來(lái)包粽子，剩余的咸海鴨蛋白棄之可惜，直接吃又太咸，用來(lái)做粥倒是很合適！一碗香濃的粥無(wú)論對(duì)于孩子、或者老人都再合適不過(guò)，軟糯鮮香易于消化，早晚餐都適合。香菇蛋白小白菜粥做法非常簡(jiǎn)單，只要按下面步驟操作您一定可以制作出美味可口的佳肴！材料：鮮味初爐蠶蛋白，大米，糯米，香菇，小白菜；鹽，白糖，雞精，胡椒粉，小蔥末，香油。高壓鍋內(nèi)加足量水，放入洗好的大米、糯米（2：1），大火煮開加蓋轉(zhuǎn)小火煮15分鐘。鮮味初爐蠶蛋白切成小塊，香菇、小白菜洗凈切絲。待高壓鍋內(nèi)的氣放完全放出開蓋，先放入鮮味初爐蠶蛋白煮5分鐘，再放入香菇、小白菜煮5分鐘，要不斷的攪拌防止糊底，之后根據(jù)個(gè)人口味加適量鹽、白糖、雞精、胡椒粉、香油，撒入蔥末即可。鮮味初爐蠶蛋白含油鹽分，先嘗嘗再?zèng)Q定放鹽。 咸海鴨蛋黃焗豆角，材料：豆角400克，鮮味初爐蠶蛋黃4個(gè)，蔥姜少量（目的是除蛋黃的腥味），干淀粉一小勺。豆角掐頭去尾，去掉老莖，掐成寸長(zhǎng)；鮮味初爐蠶蛋黃切碎；豆角摘好，洗凈，放入水中，水中放少許鹽，鍋內(nèi)放清水把豆角煮斷生，煮三到五分鐘，豆角變綠后撈出，瀝干水分；瀝干水分的豆角用干淀粉拌一下，灑上些許鹽——鹽少放點(diǎn)，因?yàn)榈包S是咸的；鍋內(nèi)放油燒熱，放上蔥姜煎出香味，然后放切碎的鮮味初爐蠶蛋黃翻炒，還可以放點(diǎn)芝麻一起炒——炒蛋黃要小火，否則容易糊；等到蛋黃起了很多泡泡，迅速放豆角翻炒，讓裹上淀粉的豆角均勻沾上蛋黃，然后起鍋裝盤。煮豆角的時(shí)候看著點(diǎn)兒，不要煮的太老，太老顏色不好看，口感也不好，煮好后放在涼水里稍泡下，保持綠色。在煮這道菜時(shí)候，千萬(wàn)不要炒糊了，一定要小火，必要時(shí)可以端起鍋來(lái)炒哦。 自己動(dòng)手做月餅，雖說(shuō)不是傳統(tǒng)意義上的月餅，但新鮮的餡料，新鮮的創(chuàng)意，也會(huì)給家人帶來(lái)小小的驚喜。豆泥咸蛋黃小餅，材料：中型土豆3個(gè)（約300g），白芝麻2湯匙（30g），鮮味初爐蠶蛋黃4枚。土豆清洗干凈，放入蒸鍋中，大火蒸至熟透，取出，待溫涼后剝?nèi)ネ馄ぃ瑝撼赡酄?。鮮味初爐蠶蛋黃放入盤中，移入蒸鍋，大火蒸6分鐘，取出。白芝麻放入平底鍋中，以小火焙成金黃色出香味。取適量土豆泥壓成小餅，中間放入鮮味初爐蠶蛋黃，再用土豆泥小餅將鮮味初爐蠶蛋黃全部包裹住，搓成球狀，然后在焙好的白芝麻中滾一下，使表面均勻地裹上芝麻。將裹好芝麻的土豆球放入模子中，壓實(shí)后再倒扣出來(lái)即可。制作豆泥咸蛋黃月餅時(shí)應(yīng)該使用老土豆，新土豆水分大，壓出的豆泥不容易成形。另外，在壓豆泥時(shí)，應(yīng)該用勺背推捻，而不要反復(fù)捶打，否則豆泥會(huì)越來(lái)越黏，影響成形效果。 西蘭花中的營(yíng)養(yǎng)成分，不僅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、礦物質(zhì)、維生素C和胡蘿卜素等。據(jù)分析，每100克新鮮西蘭花的花球中，含蛋白質(zhì)3.5克—4.5克，是菜花的3倍、番茄的4倍，那么大伙一起來(lái)看看這道雙蛋燴西蘭花制作吧！材料：青花菜130公克，皮蛋1顆，鮮味初爐蠶蛋1顆，蒜末5公克，鹽1茶匙，高湯100㏄，細(xì)砂糖1/4茶匙，雞精粉1/2茶匙，太白粉水1大匙，香油1茶匙。青花菜去除老化纖維，洗凈切小朵；皮蛋及鮮味初爐蠶蛋去殼切小丁。備一鍋放入約800㏄的水，煮至滾沸后加入鹽，放入作法1的青花菜汆燙約1分鐘后撈出，瀝干水份盛盤備用。將作法2的鍋洗凈，放入約1大匙的沙拉油燒熱，以小火略為爆香蒜末，加入高湯、細(xì)砂糖、雞精粉以及上述咸海鴨蛋丁和皮蛋丁，煮至滾沸后用太白粉水勾芡，灑上香油拌勻，青花菜上即可。