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自然生長的生物餌料。與養(yǎng)殖業(yè)關(guān)系密切的有浮游生物、細(xì)菌、底棲生物、周叢生物、水生維管束植物和禾本科植物等，有機(jī)碎屑一般也稱為天然餌料。浮游生物、有機(jī)碎屑和細(xì)菌絮凝體是鰱、鳙等濾食性魚類和養(yǎng)殖魚類魚苗階段的餌料。底棲生物中的貝類是青魚、鯉等的餌料。水生昆蟲幼蟲、水生寡毛類是一些底層魚類的餌料。周叢生物是鲴等的餌料。水生維管束植物苦草、馬來眼子菜、菹草、輪葉黑藻、黃絲草、浮萍和蕪萍等，以及禾本科植物是草魚、團(tuán)頭魴和鳊等的餌料。天然餌料一般能滿足魚類的營養(yǎng)需要，而且來源廣、數(shù)量多，是餌料的重要組成部分。魚類生長發(fā)育需要鈣、磷、鉀、鎂、鈉、氯、錳、鋅、銅、碘、鈷、硒、鉬等元素，其中鈣、磷、鎂較為重要。一般魚類能通過滲透、擴(kuò)散等作用在水中吸收充足的鈣。加工和貯存餌料的機(jī)械加工是為了改變其物理特性，以提高適口性和可利用性。餌料的物理特性有時(shí)和營養(yǎng)成分同樣重要。常見的餌料制形有粉狀、面團(tuán)狀、硬粒狀、軟粒狀和膨化餌料等。粉狀餌料用于魚苗和濾食性魚類的養(yǎng)殖，面團(tuán)狀餌料主要用于鰻鱺、蝦類和小魚種的養(yǎng)殖。大多數(shù)養(yǎng)殖種類均可用硬顆粒餌料投喂。軟顆粒餌料適用于不能攝食硬性餌料魚類如鱸和小白鮭的養(yǎng)殖。膨化餌料的浮性和水穩(wěn)定性較好，便于掌握投餌量?？贰Ⅺ燁愔饕该卓泛望滬?。脫脂米糠的蛋白質(zhì)含量較高，營養(yǎng)價(jià)值優(yōu)于麥麩。加工糟粕類制淀粉、制糖、發(fā)酵和制藥的一些副產(chǎn)品，如糖糟、甜菜渣、甘蔗渣、酒糟、抗生素生產(chǎn)下腳等，可以有選擇地或經(jīng)適當(dāng)再處理后作為餌料。塊根、塊莖類如馬鈴薯、山芋、木薯等，淀粉含量較高，精制后可作為配合餌料的粘合劑。
