（181-779-15868農(nóng)）廣西北海海鴨蛋廠直銷北海海鴨蛋，誠招代理，一件代發(fā)。牌子老廠，吃的放心。廣西北海海鴨蛋廠生產(chǎn)批發(fā)銷售新鮮海鴨蛋，海鴨褐酥棉蛋，海鴨蛋黃，歡迎各大小代理商前來考察洽談合作。廣西北海里有的海鴨蛋賣？北海海鴨蛋，合浦海鴨蛋，欽州海鴨蛋，紅樹林海鴨蛋，北部灣海鴨蛋等質(zhì)量有保障，量大從優(yōu)。廣西保冠貿(mào)易有限公司（bhhyd.com）是一家經(jīng)營東盟特產(chǎn)的綜合供應(yīng)商，地址：廣西北海市北海大道，公司旗下的海鴨蛋工廠生產(chǎn)批發(fā)銷售真空海鴨褐酥棉蛋、新鮮海鴨蛋等海產(chǎn)品。公司擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系，誠信、實(shí)力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認(rèn)可。 百人百味，我們北海海鴨蛋廠只做有良心的蛋，你吃到的每個(gè)蛋，都包含著我們的心，從選料，到加工，再到腌制，每一道工序，都經(jīng)過我們精細(xì)的篩選。選料，我們選用北部灣紅樹林邊自然放養(yǎng)鮮海鴨蛋，質(zhì)量可以自己把握，我們的海鴨蛋都是不出7天的新鮮海鴨蛋，從來不用照蛋，散黃蛋，殘次蛋。加工，我們用的鹽都是符合食用含碘鹽從正規(guī)制作碘鹽商家購買的專用腌制鹽，不使用工業(yè)鹽或來歷不明的鹽。腌制，固定的天數(shù)（45天）是出油的，我們的海鴨蛋能做到味道適中，不太咸。正是我們長期以來品質(zhì)的 。出售，我們出售的是均在食用期限內(nèi)的咸海鴨蛋，就是我們對廣大顧客的努力。讓顧客吃到新鮮的咸海鴨蛋，蛋白鮮、細(xì)、嫩，蛋黃紅、沙、油，食后回味悠長。是健康的食品，肉是肉的味道，蛋是蛋的味道，就像我們以前吃的，就是綠色的，健康的。 “包羅萬有”是一道由數(shù)種食材組合而成的菜式，不過食材之間的口味需要互相協(xié)調(diào)。其中所謂的“包”，可選鮑魚，亦可取跟鮑魚食味有幾分相似的鮑魚菇。鮑魚菇又叫百靈菇，其營養(yǎng)豐富，含有大量的蛋白質(zhì)和粗纖維，尤其是當(dāng)中的菌多糖有增強(qiáng)人體免疫力的功效。材料：百靈菇200克、海蝦仁50克、蟹柳50克、海鴨褐酥棉蛋60克、鮮尤50克、豬肉絲50克、姜片20克、蔥段15克，鹽、糖、蠔油、胡椒粉、生粉、生抽、米酒、雞湯、花生油各適量。百靈菇洗凈切片備用；海鴨褐酥棉蛋去殼，切絲備用；鮮尤洗凈切片備用；開鍋下油，以姜片和蔥段爆香蝦仁、蟹柳、鮮尤和豬肉絲，下適量鹽和胡椒粉調(diào)味，攢少許米酒，取出備用；然后下雞湯、蠔油、生抽、鹽、糖，滾開后下百靈菇和海鴨褐酥棉蛋絲燜煮入味，然后放回爆香的材料，煮開后調(diào)味，勾薄芡便成。 蟹的營養(yǎng)價(jià)值豐富，含有大量的蛋白質(zhì)和微量元素等養(yǎng)分，而冬瓜含有一種丙醇二酸，能夠抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪。菜式中還加入粟米粒和花甲，令其食味層次豐富?；缀械鞍踪|(zhì)、脂肪、碳水化合物、鐵、鈣、磷、碘、維生素、氨基酸和?；撬岬榷喾N成分，是一種低熱能、高蛋白食品。當(dāng)中需要用到姜汁和米酒以去除“濕”氣，也起到增味去腥的效果。咸蛋冬瓜煮蟹，材料：冬瓜400克、花蟹250克、花甲肉50克、海鴨褐酥棉蛋60克、粟米粒50克、姜片15克，陳皮絲少許，鹽、糖、胡椒粉、姜汁、米酒、花生油各適量。花蟹宰好洗凈，斬件備用；冬瓜去瓤后連皮切薄片備用；海鴨褐酥棉蛋去殼，切丁備用；開鍋下油，爆香姜片，下花蟹大火翻炒片刻，攢少許米酒，下適量水、粟米粒、花甲肉、冬瓜、陳皮絲、海鴨褐酥棉蛋丁和姜汁，以鹽、糖和胡椒粉調(diào)味，中火煮10分鐘便成。 慈姑有廣東白肉慈姑、沙菇和廣西梧州慈姑等品種，以種植在低洼、水田里的為佳，像番禺大石慈姑便是其中的品種。慈姑富含淀粉質(zhì)和蛋白質(zhì)等營養(yǎng)，有涼血、健脾胃的功效。由于它淀粉質(zhì)豐富，在制作過程中不宜以刀切割，只需拍開成塊，然后進(jìn)行烹制便可。慈姑屬于瘦物，與肉類配搭較佳。慈姑咸蛋燜火腩，材料：慈姑300克、火腩200克、海鴨褐酥棉蛋60克、蔥段20克、姜片15克，金不換少許，鹽、糖、姜汁、米酒、生抽、蠔油、花生油各適量。慈姑去皮洗凈，拍開成塊，以清水加入姜汁、米酒、糖，出水備用；火腩切片備用；海鴨褐酥棉蛋去殼，切丁備用；開鍋下油，爆香姜片和蔥段，加入火腩大火翻炒片刻，下慈姑、海鴨褐酥棉蛋丁繼續(xù)翻炒，濺米酒，加入適量水，下生抽、蠔油和金不換，以鹽、糖調(diào)味，中火燜煮20分鐘至慈姑稔便成。