（181-779-15868農(nóng)）廣西北海海鴨蛋廠直銷北海海鴨蛋，誠招代理，一件代發(fā)，無需壓貨囤貨。廣西保冠貿(mào)易有限公司是一家經(jīng)營東盟特產(chǎn)的綜合供應(yīng)商，地址：廣西北海市北海大道，公司旗下的海鴨蛋工廠生產(chǎn)批發(fā)銷售真空海味沙零腥蛋、新鮮海鴨蛋等海產(chǎn)品。公司擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系，誠信、實(shí)力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認(rèn)可。公司始終堅(jiān)持以人為本，以創(chuàng)新為發(fā)展動(dòng)力，秉承“信譽(yù)，質(zhì)量至上”的經(jīng)營理念，將以優(yōu)惠的價(jià)格，質(zhì)量靈活的經(jīng)營方式和完善的售后服務(wù)為您提供滿意的產(chǎn)品。海味沙零腥蛋選用北部灣紅樹林邊自然放養(yǎng)鮮海鴨蛋，運(yùn)用北海傳統(tǒng)配方腌制而成，蛋白鮮、細(xì)、嫩，蛋黃紅、沙、油，食后回味悠長，實(shí)為佐餐及饋贈(zèng)親友之佳品。 各種蛋類效果不一，雞蛋藥 用價(jià)值：雞蛋性味甘、平，歸脾、胃經(jīng)，可補(bǔ)肺養(yǎng)血、滋陰潤燥，用于氣血不足、熱病煩渴、胎動(dòng)不安等，是扶助正氣的常用食品。如若常患反復(fù)口腔潰瘍，形體偏瘦，屬于虛火上炎，可以在早上，打開一生雞蛋，去蛋清，用剛燒開的水快速?zèng)_，攪勻。可少加點(diǎn)冰糖或者蜂蜜。有人會(huì)擔(dān)心蛋黃的膽固醇，然從臨床效驗(yàn)看，如果是形體偏瘦，虛火上炎的高血 脂患者，用以上方法后，不但虛炎之癥好轉(zhuǎn)，而且血 脂多有下降，故雞蛋黃不等于膽固醇。如若睡眠不佳的人，可以在其中加入阿膠少許。鴨蛋藥 用價(jià)值：鴨蛋性味甘、涼，具有滋陰清肺的作用，適應(yīng)于病后體 虛、燥 熱咳嗽、咽干喉痛、高血 壓、泄瀉痢疾等病 患者食用。鵝蛋藥 用價(jià)值：鵝蛋甘溫，可補(bǔ)中益氣；故可在寒冷的節(jié)氣里日常飲食中多食用一些，以補(bǔ)益身體，防御寒冷氣候?qū)θ梭w的侵襲。 栗子營養(yǎng)豐富，維生素C含量比西紅柿高，更是蘋果的十幾倍。栗子中的礦物質(zhì)也很全面，含鉀、鋅、鐵等。雖然含量沒有榛子高，但仍比蘋果等普通水果高得多，尤其是含鉀量比蘋果高出3倍。栗子與雞配搭，常見于小炒，但以之烹制煲仔飯，再加上咸蛋亦為一種風(fēng)味特色。材料：栗子50克、雞肉250克、海味沙零腥蛋60克、冬菇20克、紅棗4粒、淮山1片，花生油、豉油、鹽、糖、米酒、麻油、生粉、姜絲、絲苗米各適量。冬菇、紅棗、淮山以清水洗凈，泡軟備用；海味沙零腥蛋去外殼，切絲備用；雞洗凈，斬成小塊，以鹽、糖、生抽、生粉、姜絲、麻油、米酒拌勻備用；栗子洗凈，切成小塊備用；米洗凈，加少許花生油和適量水、栗子、紅棗和淮山，煮至剛干水時(shí)，放入調(diào)好味的雞和冬菇、海味沙零腥蛋絲，焗10分鐘便成。 八爪魚又名章魚，其特點(diǎn)是爽脆鮮甜，其中有一種香口的做法是用沙姜爆炒，但在這個(gè)季節(jié)較為干燥，容易上火，采用咸蛋來燜制則較為合時(shí)。豆腐一般用黃豆、黑豆和花生豆等含蛋白質(zhì)較高的的豆類，都可用來制作。八爪魚與豆腐的食味相宜，三者配搭，菜饌富含蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)，有較好的營養(yǎng)價(jià)值。材料：八爪魚200克、海味沙零腥蛋60克、豆腐200克、蒜頭（去衣拍碎）15克，鹽、花椒、蠔油、麻油、魚露、米酒、花生油各適量。做法：先把八爪魚洗凈，然后浸泡片刻，取出切塊備用；海味沙零腥蛋去外殼切丁，用熱水悼一下備用；豆腐切塊備用；開鍋下油，爆香拍蒜，放入八爪魚翻炒，下少許鹽，攢少許米酒，拿出八爪魚，下150毫升清水，加入花椒、蠔油、魚露、豆腐和海味沙零腥蛋丁，中火煮5分鐘，然后放回八爪魚，加入少許麻油便可。 蟲草花是一種通過人工培養(yǎng)的真菌，與常見的香菇、平菇等食用菌很相似，只是菌種、生長環(huán)境和生長條件不同。它呈金黃色，看似花蕊，因它的營養(yǎng)價(jià)值與蟲草的食效接近，故而得名。由于蟲草花的藥性平和，不寒不燥，故適合烹制很多菜肴，餐館里大多以它作為燉湯的原料。這次推薦蟲草花與雞湯、咸蛋來燜制素菜。材料：蟲草花10克、海味沙零腥蛋60克、蘑菇50克、草菇100克、雪耳20克、豆卜50克、粉絲100克（水發(fā)后）、姜25克，蠔油、老抽、紹酒、雞湯、糖、鹽、花生油各適量。做法：蟲草花洗凈，用溫水浸泡10分鐘備用；海味沙零腥蛋去外殼，切絲備用；將蘑菇、草菇洗凈去蒂，切片備用；雪耳洗凈浸泡至透備用；開鍋下油，爆香姜，下紹酒，放入雞湯、蠔油及老抽，放入蟲草花、蘑菇、草菇、粉絲、雪耳、海味沙零腥蛋絲和豆卜慢火燜10分鐘，后調(diào)味便可。