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泰安市正裕源釀酒設(shè)備研制加工廠邀您了解一下中西酒文化的差異：一、飲酒禮儀的不同：中國的飲酒禮儀注重敬酒順序，敬酒時要從主人開始敬，主人不敬完，別人是沒有資格敬的，如果亂了次序是要受罰的。而西方人飲用葡萄酒的禮儀，反應(yīng)出對酒的尊重。二、酒種的不同：中國的酒文化以白酒為主，白酒在中國是具有代表性的酒，而西方主要是以葡萄酒為主。三、酒杯方面：中國酒器以形象優(yōu)美，裝飾眾多而著稱。西方人注重酒不同器具不同的理念，所以他們有葡萄酒杯、紅酒杯、白酒杯、白蘭地酒杯等。四、飲酒的目的不同：在中國，酒更多的是當(dāng)作一種交際的工具，所以在中國的酒文化中缺乏對于酒本身進行科學(xué)而系統(tǒng)的理論分析和品評，更在意飲用他后帶來的美妙作用。在西方，飲酒的目的往往很簡單，為了欣賞酒而飲酒，為了享受美酒而飲酒。釀酒設(shè)備從用戶實際需求出發(fā)，釀酒設(shè)備生產(chǎn)系統(tǒng)具有創(chuàng)新、質(zhì)量、柔性、繼承性、自我完善、環(huán)境保護等功能。釀酒，僅燒一遍就可無怪異味，燒一鍋酒從裝料入鍋，到把酒燒出直到酒糟出鍋，僅用2小時，達(dá)到酒質(zhì)優(yōu)良的效果。釀酒生產(chǎn)系統(tǒng)在一段時間的運轉(zhuǎn)以后，需要改進完善，而釀酒設(shè)備改進一般包括加工方法的改進，操作方法等，此需求，將適用性擴大，越是交通不便，偏僻落后的地區(qū)越適用，同時工藝精湛考，清潔衛(wèi)生干凈，成品入口甘甜不上頭。符合現(xiàn)代人的消費理念。釀酒設(shè)備釀酒工藝具體可以分解為：蒸料、發(fā)酵、燒煮三個部分。用科學(xué)的標(biāo)準(zhǔn)和方法對其控制和檢測，使其處于良好的結(jié)合狀態(tài)，以達(dá)到、、低耗、均衡、安全、文明生產(chǎn)的目的!
