南京高淳學(xué)醬香餅較為。食為先多年的教學(xué)師傅,眾多學(xué)員成功畢業(yè),多家分校同時開課,隨到隨學(xué),,教技術(shù),教配方,包學(xué)包會.醬香餅培訓(xùn),大師授課,學(xué)員實操,秘制配料大師傳授,培訓(xùn)期間
1.采用土家族醬香餅秘制配方,醬香餅色澤金黃,外脆內(nèi)酥,層次分明、不吸油、不打口、不含任何超標(biāo)、違禁添加劑。
2.成品放置一天都不會發(fā)軟、發(fā)疲,始終保持外脆內(nèi)酥;
3.采用土家族原始做餅工藝,結(jié)合現(xiàn)代超前發(fā)面新工藝,從和面到出成品只需20分鐘左右。
4.食材易采購,就地取材,成本低,產(chǎn)量高。
5.秘制醬料配方,采用幾十種中藥、調(diào)料配制而成,麻辣鮮香俱有,強(qiáng)烈的勾人胃覺,聞香則止步!
此餅以香、甜、辣、脆為主要特點,它香中有香,甜中帶綿,辣而不燥,外脆里軟。吃著它,完全是一種美食享受。據(jù)土家族人傳說:土家醬香餅是在清朝康熙年間,一位武當(dāng)山法名叫德福的僧人,用自制的道教齋菜、健身藥材和丹方香料秘制而成。凡上武當(dāng)山朝拜的香客,品嘗后都交口稱譽(yù),贊不絕口,武當(dāng)山從此弟子滿天,香火鼎盛。后來此技術(shù)傳入樸實的土家香客之手,幾百年來,它以獨特的風(fēng)味傳承于土家民間。
南京高淳學(xué)醬香餅較為。食為先專為創(chuàng)業(yè)者提供技術(shù)培訓(xùn)基地,規(guī)模大,多年技術(shù)鉆研醬香餅培訓(xùn)家好 現(xiàn)在咨詢優(yōu)惠!