全自動(dòng)煙熏爐，自動(dòng)熏魚就烤魚魚片熏烤機(jī)煙熏爐，臘肉煙熏爐，臘腸紅腸蒸煮一體機(jī)煙熏爐，豆腐干香干烘干機(jī)煙熏爐，熟食熏烤設(shè)備煙熏爐生產(chǎn)廠家。放心產(chǎn)品

科力煙熏爐分為外置發(fā)煙、內(nèi)置發(fā)煙、有多種型號(hào)30型50型100型150型200型250型500型，1000型煙熏爐可定做，客戶可以根據(jù)自身產(chǎn)品的產(chǎn)量選擇合適的設(shè)備，不同型號(hào)規(guī)格的設(shè)備價(jià)格不同，歡迎致電咨詢。

科力煙熏爐應(yīng)用范圍廣主要用于煙熏肉制品熟食，熏雞，熏鴨、熏鴿、烤腸,烤雞,熏魚,烤鴨，烤大鵝等還能熏烤雞蛋鵪鶉蛋等蛋類，煙熏豆腐干臘肉以及家禽，水產(chǎn)品等等熏制產(chǎn)品,,烘干,上色一次成型.煙熏色澤好,口感更佳.質(zhì)量,技術(shù)優(yōu)良,操作方便.經(jīng)過煙熏后食品的顏色好看，還有一種煙熏后的香味，讓人感覺香而不膩，也能達(dá)到環(huán)保效果，徹底代替了傳統(tǒng)的煙熏爐方法，節(jié)省了工人的勞動(dòng)了，提高工作效率，更增強(qiáng)了食品的口感及彈性。

煙熏爐功能，蒸煮，干燥，煙熏功能。煙熏爐采用304不銹鋼結(jié)構(gòu)，主要由控制箱、爐體和發(fā)煙室等組成。

豆干香干制作方法，將加工好的豆腐干放在推車內(nèi)，將煙熏爐內(nèi)升溫至90°左右，直接推車進(jìn)煙熏爐內(nèi)，烘干，先烘干水分大約40分鐘左右，烘干完成后設(shè)置煙熏時(shí)間為30分鐘左右，爐出爐，加工后的豆干外干里嫩，上色均勻，口感好。依次進(jìn)行加工。溫度可調(diào)節(jié)。

紅腸加工方法需要用的設(shè)備有凍肉絞肉機(jī)-拌餡機(jī)--灌腸機(jī)（液壓灌腸機(jī)，氣動(dòng)扭結(jié)灌腸機(jī)）-扎線機(jī)-煙熏爐，將灌制好的紅腸依次掛在推車上，推進(jìn)煙熏爐蒸煮溫度85°左右，蒸煮45分鐘左右，然后烘干10分鐘左右，后煙熏。加工紅腸時(shí)溫度不宜過高。公司研發(fā)生產(chǎn)的煙熏爐適用于各種肉制品的加工，客戶可以帶料來廠試機(jī)考察。

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