電氣兩用殺菌鍋設備特點:
1、轉換水流方向:溫度均勻、無死角; 殺菌鍋內循環(huán)水呈上、下、左、右八個點,均勻的轉換,保證了殺菌鍋內從升溫、殺菌、降溫、冷卻、鍋內每個點的熱分布均勻,達到了理想的殺菌效果.
2、升溫速度快,殺菌時間短; 本機采用雙罐熱水循環(huán),可以事先把熱水罐加溫到所需溫度再進行殺菌鍋滅菌,從而縮短了殺菌時間。殺菌過程中的工作介質可以循環(huán)使用,節(jié)省了能源、時間及人力物力的消耗,降低了生產(chǎn)成本;
3、殺菌精度高( 本機采用國標先進的技術及先進的日本電腦元件,利用鍋內轉換的熱水循環(huán),浸泡式殺菌,在工作過程中,對鍋內溫度壓力、殺菌時間、進汽、排汔、進水、排水等過程,全部采用電腦自動化控制,鍋內jing確度在0.3度左右。確保產(chǎn)品的色澤、口味、營養(yǎng)成分不變,保持原有風味);
全自動進口配置殺菌鍋 罐頭飲料滅菌鍋
電汽兩用殺菌鍋氣源可由電或蒸汽來供給,用電時可預先設定到所需壓力,通過控制箱進行自動控制,低于1定壓力時,可自動加壓,到設定壓力時自動停止,從而確保了在殺菌時溫度的準確性。用蒸汽是可通過鍋爐蒸汽直接進行升溫殺菌,在蒸汽殺菌功能基礎上增加了熱水噴淋式殺菌功能,能好的保持食品原有的顏色和口味,好的延長了產(chǎn)品的保質期。在連續(xù)殺菌過程中,殺菌周期比以前縮短了一半,同時節(jié)約了一半的能源,是城市中小型食品廠家的理想設備。
我廠生產(chǎn)的殺菌鍋,選擇好的不銹鋼材質,嚴格按照壓力容器制造標準加工制造,并隨設備出廠都配有地方壓力容器證書,產(chǎn)品有規(guī)范的質量管理體系層層把關,設備投放市場前,都要經(jīng)過嚴格的測試,您可放心使用。
電汽兩用殺菌鍋的特點1由電加熱蒸汽發(fā)生器代替鍋爐,適合要求,產(chǎn)量較小的食品藥品生產(chǎn)企業(yè),尤其適合產(chǎn)品研發(fā)。2殺菌溫度、殺菌壓力、殺菌時間、蒸汽發(fā)生器由控制柜自動控制,其余過程由人工控制。3有3道an全連鎖裝置。4可以選擇蒸汽式殺菌或熱水循環(huán)式殺菌。