刮板式換熱器
一、概述
Astate系列新型刮板式熱交換器(殺菌機)適用于任何可流動的稀流體、粘稠流體食品、,其連續(xù)、封閉加工,即可實現(xiàn)懸濁混合物冷凍、結晶、凝膠化、瞬間加熱或瞬間冷卻、無菌加工等工藝流程,無論在發(fā)展中國家還是發(fā)達國家的無菌包裝食品生產中得到了廣泛應用。
由于Astate系列的熱交換設備具有的優(yōu)異傳熱效率和處理各種粘質流體物料的能力,相比傳統(tǒng)的管式或框式換熱器,超高溫殺菌不會產生焦化膜,是專門用于粘稠物料瞬間加熱或瞬間冷卻的新型食品機械設備,更是處理粘稠流體的明智選擇。