關(guān)于啤酒，相信大部分人都不是特別陌生。那大家知道啤酒的發(fā)源地是里？

啤酒的原料為大麥、釀造用 水、 酒花、 酵母以及 淀粉質(zhì)輔助原料（ 玉米、 大米、小麥等）和糖類輔助原料等。它的主要特點(diǎn)是酒精含量低，含有較為豐富的糖類、維生素、氨基酸、鉀、鈣、鎂等營(yíng)養(yǎng)成分，適量飲用，對(duì)身體健康有一定的好處。

啤酒也被稱為“液體面包”，為會(huì)被稱為“液體面包”，主要是因?yàn)槠【评昧说矸鬯猓?/span>發(fā)酵產(chǎn)生糖分后制成的低酒精度酒，原材料里面含有大量的麥芽。

啤酒是20世紀(jì)開(kāi)始傳到中國(guó)來(lái)的，和白酒不同，是屬于外來(lái)酒種。啤酒是根據(jù)英語(yǔ)beer，音譯成啤，稱其為啤酒。啤酒其實(shí)開(kāi)始的發(fā)源地在中東地區(qū)，古時(shí)候蘇美爾人是居住在中東地區(qū)，所以啤酒其實(shí)是蘇美爾人發(fā)明的，在巴黎盧浮宮博物館內(nèi)“藍(lán)色紀(jì)念碑”上，記錄了公元前3世紀(jì)巴比倫的蘇美爾人以啤酒祭祀女神的情形，從這里可以判斷出啤酒的發(fā)明人是蘇美爾人。公元前6000年前，居住在美索不達(dá)米亞地區(qū)的蘇美爾人，她們用大麥芽釀制出了原始的啤酒，但當(dāng)時(shí)的啤酒氣泡并不是非常豐富。

說(shuō)起啤酒的起源，還是比較具有傳奇色彩的。開(kāi)始可以追溯到居住在美索不達(dá)米亞地區(qū)的蘇美爾人，用大麥芽釀制來(lái)原始的啤酒來(lái)祭祀農(nóng)耕女神。后來(lái)啤酒在古巴比倫普及，人們用來(lái)招待客人，古埃及人和古巴比倫人還發(fā)現(xiàn)其具有藥用價(jià)值，將其制作成藥物。公元4世紀(jì)起，啤酒已經(jīng)傳遍整個(gè)北歐地區(qū)，后來(lái)出現(xiàn)了各種各樣的啤酒。1900年，俄羅斯人在哈爾濱開(kāi)了一家啤酒作坊，啤酒才算正式傳入中國(guó)。

在現(xiàn)代社會(huì)，人們開(kāi)始不滿足于啤酒口味的單一了，所以現(xiàn)在出現(xiàn)了一種新型的啤酒形式，叫做精釀啤酒。精釀啤酒又稱手工啤酒，據(jù)統(tǒng)計(jì)，精釀啤酒有上百種口味，顏色從淡黃色到黑色全部都有，保質(zhì)期從三天到二十五年。而且精釀啤酒可以根據(jù)口味不同，可以自行加入不同的輔料，釀制不同口味的啤酒。

鄭州麥德氏啤酒釀造技術(shù)有限公司引進(jìn)德國(guó)先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備技術(shù)和現(xiàn)釀啤酒釀造技術(shù)，公司里有釀酒師，可以根據(jù)客戶需求不同，釀造出不同風(fēng)味的啤酒，精釀啤酒口感醇厚，回味悠長(zhǎng)。