啤酒現(xiàn)在是比較常見的一種飲料，那小編今天給大家科普一下比較冷門的知識，相信在座的大部分人都不知道。

1. 在很早之前，啤酒是作為貨幣來流通的，啤酒被作為修金字塔的工人的工資發(fā)放的，他們每天的工資就是四升啤酒和兩大塊面包。

2. 在芬蘭有一項活動，獲得冠軍的選手可以得到啤酒，這項活動就是知名的背老婆大賽，獲得冠軍者，可以得到和老婆體重一樣的啤酒。

3. 除了著名的貓屎咖啡之外，啤酒也有一種是通過大象的糞便釀造得來的，日本神奈川的一家啤酒廠Sankt Gallen限量出售由大象消化系統(tǒng)處理過的咖啡豆釀出的烈性啤酒。

4. 啤酒并不是越新鮮越好喝，有的啤酒和白酒一樣放的時間越長越好喝，其實啤酒并不是只有保質期短的，還有那種保質期在25年的，也不是像市面上說的那種保質期只有三天的好，而是根據釀造的時間不同，保存的時間也是不同的，風味自然不同。

5. 啤酒瓶子上標記的「8°P」其實指的是麥芽濃度，而并不是酒精濃度，一般日常喝到的啤酒，酒精度數(shù)在2°-4°之間，一般是在3°左右。精釀啤酒大部分的酒精濃度高于常規(guī)市場上銷售的工業(yè)啤酒的酒精濃度，平均值一般在5.5°左右。

6. 光會加快啤酒的分解，從而影響啤酒的口感。因此，為了保持啤酒的口感不變質，市場上多采用深色的啤酒瓶來封裝啤酒，而且啤酒的儲存一般都是要放在暗處的。

7. 泰國有個寺廟叫——萬瓶寺，是泰國的佛教徒利用廢舊的酒瓶建成的一座寺廟，寺廟的外墻、內部裝飾、屋頂均是用回收的酒瓶作為材料。不僅如此，酒瓶的相關廢棄物也被用作裝飾品，例如瓶蓋用來拼成寺廟周圍的鑲嵌畫或者裝點佛像。當?shù)厣苏J為使用舊啤酒瓶的好處在于：有利環(huán)保、不會褪色，能夠提供良好的照亮并且便于清洗。這座萬瓶寺已經成為當?shù)匾粋€引人注目的旅游景點。

8. 世界上最長的宿醉是28天，在蘇格蘭有一個年輕的小伙子，在4天內連續(xù)喝了大概28升的啤酒后，宿醉了28天。

9. 吉尼斯世界紀錄的產生和啤酒廠有莫大的關系，吉尼斯世界紀錄是由愛爾蘭健力士啤酒公司弄的，他們剛開始只是為了統(tǒng)計一些趣味知識，后來便一發(fā)不可收，其實吉尼斯世界紀錄又稱健力士世界紀錄。

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