麥燒做法
燒麥又稱燒賣(mài)、肖米、稍麥、稍梅、燒梅、鬼蓬頭,在日本稱作燒売 ,是形容頂端蓬松束折如花的形狀,是一種以燙面為皮裹餡上籠蒸熟的小吃。
【制作步驟】:
創(chuàng)飛餐飲培訓(xùn)保障:
1、保證每個(gè)學(xué)員全程都是實(shí)踐動(dòng)手學(xué)習(xí);
2、保證核心技術(shù)配方無(wú)保留傳授;
3、保證學(xué)習(xí)中途不增加任何雜費(fèi);
4、保證學(xué)員能夠完全掌握核心技術(shù);
5、保證學(xué)員能夠?qū)W到有競(jìng)爭(zhēng)力好味道的技術(shù);
6、不限時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)完之后能夠自己獨(dú)立經(jīng)營(yíng)。
創(chuàng)飛小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)燒麥制作:發(fā)面、和面、揉面、包的手法、餡料制作,所有的核心技術(shù)和核心配方無(wú)保留培訓(xùn),一份學(xué)費(fèi)兩人學(xué),包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止
地址:大理市下關(guān)鎮(zhèn)大關(guān)邑商業(yè)街141號(hào)